U slučaju da jutro nije vaš omiljeni dio dana znajte da niste jedini. Za mnoge od nas jutro znači rano ustajanje, žurbu na posao, spremanje djece u školu ili vrtić, u biti započinju mnogobrojne dnevne obaveze…
Uz sve to, potrebno je napraviti nešto za doručak. Gledamo uvijek da bude lagano, ukusno i po mogućnosti, zdravo.Uz nedostatak vremena to je skoro nemoguća misija.
Na sreću nekoliko tisuća ljudi u svijetu su već riješili ovaj problem. Za doručak piju ukusan frape od zelenog lisnatog povrća i voća, koji se inače zove “green smoothie” ili zeleni kašasti sok.
Zeleni kašasti sok je lagan i zdrav. Zavoljet će ga svi članovi vaše obitelji, a gotov je za samo 5 minuta.
Zeleni kašasti sok – što je to?
Viktorija Boutenko, autor knjige “Zeleno za zdravlje” smatra da je zeleno lisnato povrće savršena hrana za čovjeka.Zeleno povrće je puno vitamina, minerala, vlakana, klorofila i aminokiselina, koji su osnovni sastavni dijelovi proteina. To je sve, što nam je potrebno za zdravlje.
Ali pojesti sirovo povrće nije tako lako – da bi došli do njegovih vrijednih sastojaka, potrebno ga je dobro sažvakati. Osim toga, zbog specifičnog okusa, teško je pojesti puno povrća u sirovom obliku.
Zbog toga Viktorija je napravila eksperiment, koji je postao pravim otkrićem u svijetu ljubitelja zdrave hrane. Viktorija je odlučila “prikriti” miris zelenog lisnatog povrća voćem i smiksati sve to u blenderu da bi ispao ukusan i lagan frape.
Zahvaljujući njezinom otkriću sada možete uživati u ukusnom obroku, koji ima nevjerojatan učinak na zdravlje.
Zeleni kašasti sok je …
• ukusan i lagan
• pun vitamina, minerala i vlakana
• brzo se priprema
• mogu ga piti svi članovi obitelji
• poboljšava izgled kože, kose i noktiju
• daje potrebnu energiju i osvježenje
• potiče prirodno mršavljenje
• poboljšava raspoloženje
• daje tijelu sve neophodne nutrijente
• sprečava starenje stanica i karcinom
• normalizira probavu
• poboljšava pamćenje, bistrinu uma i koncentraciju
Da li je to zdravo – miješati voće i povrće?
Čuli ste da kombinirati voće i povrće nije zdravo. Ali, zašto?To je zato što je voće lako probavljivo, dok većina povrća u sebi sadrži škrob, koji se probavlja duže.
Zbog kombiniranja takvih nekompatibilnih namirnica hrana duže ostaju u želucu, što može uzrokovati fermentaciju, nadutost, plinove i ponekad zatvor.
Ali iz ovog pravila postoji jedan izuzetak, a to je zeleno lisnato povrće. Ono ne sadrži škrob i može se bez problema kombinirati ne samo sa voćem, nego i sa bilo kojom drugom vrstom hrane.
Viktorija Boutenko piše da bi zeleno lisnato povrće trebalo svrstati u jednu posebnu kategoriju. Stručno gledano, to čak nije ni povrće.
“Zbog toga što ga smatraju povrćem, mnogi ljudi pogrešno primjenjuju na zeleno lisnato povrće ista pravila, koja se odnose na škrobno povrće. Zeleno lisnato povrće je jedina hrana koja se lako probavlja sa bilo kojom drugom vrstom hrane. Zeleno lisnato povrće potiče stvaranje probavnih enzima i alkalizira organizam, što je tako bitno.”
Zbog toga, bez brige uživajte u Vašoj čaši zelenog frapea od voća i povrća!
Recepti
Koliko god Vam se činilo čudnim pripremanje frapea od sirovog povrća i voća, jednostavno prevladajte Vašu sumnju i krenite u pripremu ovog zdravog napitka.
Nakon već jedne šalice zelenog soka postat ćete “ovisni” o ovom ukusnom i hranjivom frapeu.
Izvor: Alternativa za vas
Nema komentara:
Objavi komentar